Uns verbindet die Liebe zur Natur, der Respekt vor dem Boden und der Anspruch auf Qualität – im Weinberg und im Keller.
Wir bewirtschaften steile Lagen bis auf 1000 Meter Höhe – biologisch und biodynamisch, ohne Pestizide oder chemisch - synthetische Dünger.
Unsere Weinberge leben: Zwischen den Reben wachsen Wildkräuter, nützliche Insekten und echte Biodiversität.
Wir verarbeiten nur gesunde, sorgfältig ausgewählte Trauben – schonend und ohne Zusatzstoffe.
Wir glauben an eine Landwirtschaft, die mit der Natur arbeitet, nicht gegen sie.
So entstehen unsere Weine: klar, lebendig und zutiefst mit dem Terroir verbunden.
Jede Flasche erzählt vom Charakter ihres Winzers – und von der Erde, aus der sie kommt.
Wir sind verschieden, aber vereint durch eine gemeinsame Vision: ehrliche Weine ohne Kompromisse.
Bioweis: biologisch, südtirolerisch, echt.

Die Bioweis - Winzer
Bioweis vereint 11 Biowinzer aus dem Eisacktal – jeder mit seiner eigenen Identität, aber alle mit derselben Vision: Respekt vor der Natur, authentische Weine und eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir.
E-mail: info@bioweis.it
© 2025 Norbert Blasbichler. All rights reserved | Photo by Karin Micheli |
Abbiamo bisogno del vostro consenso per caricare le traduzioni
Per tradurre i contenuti del sito web utilizziamo un servizio di terze parti che potrebbe raccogliere dati sulla vostra attività. Si prega di rivedere i dettagli nell'informativa sulla privacy e accettare il servizio per vedere le traduzioni.